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煎豆腐豆芽炖粉皮的做法步骤

1.准备好食材:如图，粉皮需提前用热水泡软。

2.豆腐切三角形。

3.热锅放油，下豆腐煎至两面金黄，先盛上盘中准用。

4.锅中有底油放蒜末爆香。

5.放黄豆芽下去炒至断生。

6.加入适量的开水大火煮开。

7.然后放入鱼皮角，黄豆酱，酱油大火烧开才放入煎好的豆腐，继续煮三分钟左右。

8.最后放入粉皮再炖三分钟。

9.好有食欲的一大锅就完成了。

10.盛上康宁汤锅撒上葱花。

11.成品图。

12.成品图。